Kräuter und Gewürze sind die absolut besten Antioxidantien . Verwenden Sie sie also reichlich beim Kochen! Sowohl frisch als auch getrocknet sind sie geeignet. Zu den beliebtesten Gewürzen gehören Basilikum, Bohnenkraut, Chilipulver, Estragon, Ingwer, Curry, Knoblauch, Kreuzkümmel, gemahlener Kurkuma, Oregano, Petersilie, Minze und Thymian.
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